Купити квартиру в Дніпрі

46
46

Оладки на кефірі – рецепт для пишної та м’якої страви

Оладки це один із найкращих варіантів сніданку для дорослих і дітей. Як приготувати оладки на кефірі, щоб войни вийшли пишними та м’якими

Новини України – НСН пропонують рецепт цієї чудової страви

Рецепт оладок на кефірі

Інгредієнти:

  • Борошно – 400 грамів
  • Кефір – 400 грамів
  • Яйце – 1 штука
  • Сіль – половина чайної ложки
  • Сода – половина чайної ложки
  • Цукор – 1 столова ложка
  • Ванільний цукор – пакетик
  • Рослинна олія для смаження

Оладки на кефірі – рецепт для пишної та м’якої страви

Оладки на кефірі – рецепт для пишної та м’якої страви

Приготування:

1. Важливо взяти кефір кімнатної температури. Його потрібно налити в глибоку миску та вбити в нього яйце.

2. Інгредієнти потрібно з’єднати вінчиком чи міксером на низькій швидкості.

3. Після цього додати звичайний і ванільний цукор і сіль, продовжуючи збивати.

4. Поступово потрібно додати просіяне борошно і ретельно перемішати, щоб у тісті не було грудочок.

5. Наприкінці слід насипати соду і ще раз добре перемішати.

6. На розігріту сковороду налийте олію та викладайте по одній столовій ложці тіста.

7. Обсмажуйте оладки з двох сторін до апетитного рум’яного кольору.

Готові оладки варто подавати на стіл гарячими зі сметаною, джемом, варенням, медом або іншими ласощами.

Джерело

Ще новини України: «Я люблю готувати зі свіжої»: засипана капуста – рецепт старовинної української страви

To Top
Пошук
e-mail
Важливі
Новини
Lite
Отримати допомогу