Купити квартиру в Дніпрі

19
19

Шоколадний пиріг з манки на сковороді без муки – дуже просто, швидко і смачно

Пропонуємо приготувати десерт, який не потребує дорогих продуктів і багато часу. Крім того, для його приготування не потрібна духовка. Це шоколадний пиріг з манки на сковороді. Рецепт перевірений особисто автором – виходить справді смачно.

Шоколадний пиріг з манки на сковороді – рецепт

Інгредієнти для пирога

  • Манна крупа – 200 г
  • Кефір – 200 г
  • Цукор – 80 г
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Яйця – 3 штуки
  • Розпушувач для тіста
  • Ізюм – 50 г
  • Горіхи волоські – 50 г
  • Олія рослинна без запаху – 40 мл
  • Мука – 1 ложка
  • Какао-порошок – 30 г
  • Шоколад для прикрашання – 50 г
  • Банан – 1 шт. (можна замінити іншими фруктами на ваш смак)
Увага! З такою кількістю цукру, як вказано у рецепті, тісто виходить не дуже солодким. А калорійність – приблизно 150 калорій у 100 грамах готового продукту. Якщо ви любите більш солодку випічку, цукру можна додати більше. Але враховуйте, що серед інгредієнтів ще й солодкі ізюм, банан та шоколад

 

Як готувати пиріг

  • Манну крупу залити кефіром і залишити на півгодини, аби крупа розбухла.
  • Яйця добре збити з цукром, ванільним цукром та 30 мл олії.
  • Через півгодини додати яєчну суміш до манної, всипати розпушувач, гарно перемішати (краще блендером чи міксером, але можна і вручну).
  • Після цього у тісто додати какао, подрібнені горіхи, ізюм – ще раз добре перемішати вручну.
  • Холодну сковороду змазати олією і рівномірно посипати дно мукою.
  • Викласти тісто.
  • Готувати під кришкою на маленькому вогні приблизно хвилин 15-20.
  • Коли тісто добре схопиться зверху, вимкнути вогонь і дати пирогу постояти ще хвилин 15 під кришкою.
  • Потім викласти на тарілку і прикрасити шматочками шоколаду та банану.

Смачного!

Читайте також: Простий картопляний пиріг на сковороді з фаршем

Наш Телеграм

To Top
Розділи
Назад
Важливі
Новини
Lite
Допо-га
×