В Україну завезли небезпечні соуси з бацилою Вacillus cereus, яка може спричинити діарею та блювання
Про це повідомляє НСН із посиланням на сайт Держпродспоживслужби у Тернопільській області.
Звідки та куди привезли небезпечні соуси з бацилою
Так, соуси виготовлені компанією Lekkerkerker Food, яка знаходиться у Нідерландах. У харчових добавках виявили Bacillus cereus, яка дуже токсична та небезпечна для здоров’я.
Вacillus cereus – це умовно-патогенний грампозитивний мікроорганізм, який продукує токсини. Він може спричинити харчові отруєння та захворювання шлунково-кишкового тракту, вражати центральну нервову систему, провокувати розвиток ендокардиту та септицемії.
Вacillus cereus асоціюється із вживанням гамбургерів, а також рису. Ентеротоксини викликають блювотний та діарейний синдром. Інкубаційний період від 1 до 12 годин. Медики застосовують для лікування регідраційну терапію.
Одержувач продукції – компанія “Ян Дженерал Продактс Україна”. Вона заснована естонською компанією “Норс Іст Трейдінг”, юридична особа знаходиться у Києві (проспект Повітрофлотський 66).
За законодавством, оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати харчові продукти, які знаходяться в обігу, якщо встановлено, що вони можуть зашкодити здоров’ю людини.
У разі виявлення небезпечного соусу споживачів закликали звертатись до Держпродспоживслужби за адресою: місто Тернопіль, вулиця Микулинецька, 20. Також можна зателефонувати за номером: (0352) 52-10-10.
Чим небезпечний соус
Як пояснили у службі, Bacillus cereus є умовно патогенним мікроорганізмом, що продукує токсини. Він вражає центральну нервову систему та може викликати поодинокі харчові отруєння, а також:
- шлункові захворювання;
- септицемію;
- ендокардит.
Ще новини України: Pepsi, Mars та інші – перелік міжнародних спонсорів війни розширили
