Подорожчання продуктів – давно не новина. Воно відбувається постійно, а особливо прискорилося під час повномасштабної війни. Але останнім часом покупці просто шоковані ростом цін на деякі продукти. Зокрема, на яйця та вершкове масло, сири ,м’ясо тощо.
Чи продовжиться подорожчання продуктів?
У ситуації розбирався 24 канал, передають «Новини України – НСН»
Наприкінці жовтня більшість харчових продуктів почали дуже стрімко дорожчати після доволі довгого цінового “затишшя”, яке тривало з кінця весни. До кінця року цінова тенденція, що наразі є в Україні, може змінитись.
Експерт Олег Пендзин розповів у коментарі 24 Каналу, що ціни на продукти, ймовірно, мають стабілізуватися до середини грудня. Втім, він говорить, з підготовкою до свят знову почнеться зростання вартості м’яса, сиру, яєць та інших продуктів, які є основними для новорічного та різдвяного столу.
Дивіться, я думаю, що, напевно, зараз воно трошки вщухне до середини грудня місяця. А в середину грудня почнеться підготовка до свят. І почнуть знову рости ціно на мʼясо, на сири, на яйця та інше. Тому що це є інгредієнт нашого новорічного різдвяного столу. І це все піде вверх знову,
– говорить експерт
Відповідно очікується, що святковий період стимулюватиме підвищення цін, адже люди накриватимуть святкові столи двічі. Однак після завершення святкового сезону зростання цін має уповільнитися й стабілізуватися.
І люди точно будуть це святкувати. Тут будуть накривати столи два рази. Тобто, стимул зросту цін. А от вже після свят воно знову зупиниться, знову на троту вийде,
– підсумовує Пендзин
На які продукти ціни зростуть
Прогнози щодо подорожчання продуктів підтверджують і нардепи. Під час брифінгу в Медіацентрі Україна висловив член Комітету ВРУ з питань аграрної та земельної політики Дмитро Соломчук. За його словами, ціни на основні категорії харчових продуктів в Україні продовжать зростати не лише взимку, а й навесні 2025 року.
Навесні ми побачимо збільшення імпорту овочів, який купуватиметься за євро. Це вплине на вартість продукції, яка буде значно вищою,
– говорить Соломчук
Він мав на увазі такі харчові продукти:
- М’ясо та яйця. Ціни на м’ясо та яйця продовжують зростати через подорожчання пшениці, кукурудзи та сої на світових ринках. Ці зернові культури є основою для виробництва комбікормів, тому їх здорожчання безпосередньо впливає на собівартість продукції тваринництва.
- Олія. Здорожчання соняшникової олії експерти пов’язують із наслідками посухи в південних і східних регіонах України, де традиційно вирощують соняшник. Урожайність у цих регіонах впала до 300 – 700 кілограмів з гектара, а зерно має низький рівень олійності.
Ще новини України: В Україні посилили вимоги до продуктів для ЗСУ – про що йдеться
А також: Ціни на газ та електроенергію з 1 грудня – чи зміняться тарифи на комуналку