Стратегический запас продуктов на случай блокады или оккупации
В Украине 10-й день идет война. Украинцы мужественно сопротивляются российской агрессии. К сожалению, определенное количество городов оказались в блокаде или оккупации, из-за чего здесь назревает гуманитарная катастрофа. Среди них Мелитополь, Мариуполь, Балаклея, Волноваха и другие.
Люди остаются без тепла, света, воды и продуктов питания. Оккупанты пытаются воспользоваться ситуацией ради создания картинки для российского пропагандистского ТВ – привозят продукты и зовут жителей их получить. Чтобы потом показывать, как «помогают» населению. Желающих находится немного, потому что противно брать еду из рук агрессора, но некоторые случаи имеют место. К тому же нередко людям приходится подолгу сидеть в укрытиях из-за постоянных обстрелов, и выйти за продуктами в магазин невозможно, даже если они там есть.
Информация предоставленная ниже НСН, для жителей тех населенных пунктов, которых война в полной мере еще не коснулась. Пусть этого никогда не произойдет, но стоит, надеясь на лучшее, готовиться к худшему.
Первое, что следует осознать – война не закончится завтра. Экономика Украины будет приходить в упадок, цены будут расти. Во многих регионах идут бои, блокируются автомобильные пути, разрушаются мосты. Из-за этого страдает логистика, и уже сейчас мы наблюдаем дефицит некоторых товаров. Далее это негативное явление будет лишь развиваться.
Поэтому сегодня стоит ввести для себя режим экономии, даже если у вас достаточно стабильное материальное положение. Не тратить лишних средств (если они есть) на привычные деликатесы, развлечения – все это подождет до лучших времен. Не тратьтесь на дорогие корма для животных и тому подобное. Желательно ограничить себя в том, без чего можно обойтись, и запастись необходимыми продуктами на случай, если ситуация в вашем городе пойдет по худшему сценарию. И хотя сейчас в магазинах уже наблюдается дефицит продуктов первой необходимости и сделать это не очень просто, однако все же в большинстве регионов возможность еще есть.
Ниже рекомендации по запасу продуктов
Питьевая вода из расчета 3 л в сутки на человека
Потребность организма в воде составляет от 28 до 35 мл на килограмм массы тела.
Потребность в воде зависит от возраста, характера работы и деятельности, состояния здоровья, погоды, повышенной потливости (жаркая погода, тяжелая физическая работа) и повышенного потребления соли
Запас продуктов на случай блокады или оккупации для взрослого
- разные консервы (мясные, рыбные, смешанные, консервы бобовых);
- супы в пакетиках/порошковые пюре, а также хлопья, которые легко приготовить;
- готовые макаронные, овощные, зерновые или бобовые блюда с мясом (продукт употребляется разогретым или без подогрева);
- зерновые продукты (хлебцы, печенье с соленым или нейтральным вкусом);
- богатые углеводами продукты (сладкое печенье, карамель, консервированные фрукты, сухофрукты, халва, сгущенное молоко).
Запас продуктов для маленьких детей
- порошковый заменитель грудного молока (молочную смесь), обеспечивающий дневную потребность здорового шестимесячного ребенка в молоке (1 литр в сутки);
- зерновые продукты, которые легко приготовить;
- порошковые пюре и хлопья, которые легко приготовить;
- готовое питание для маленьких детей с мясом (продукт употребляется разогретым или без подогрева);
- печенье с нейтральным вкусом в качестве дополнительного зернового продукта к основному блюду;
- богатый углеводами продукт (сладкое печенье, кофейные сливки, сгущенное молоко, мармелад), который не содержит консервантов и прочих неподходящими для маленьких детей веществ
- необходимое количество упакованной должным образом воды
Собирая запас продовольствия, соблюдайте приведенные ниже принципы:
- Пища должна быть качественной и безопасной для потребления;
- Продовольственные товары должны быть упакованы;
- После вскрытия упаковки пища должна быть пригодна к употреблению в течение одних суток;
- Пищу должна сохраняться при температуре 0°… + 25°C, и продукт должен в течение короткого времени выдерживать температуры -30° … +40°C. Ожидаемая сохраняемость пищи при комнатной температуре обеспечивает безопасность и долгосрочное сохранение пищевых продуктов;
- Срок годности продуктов питания может составлять не менее 6 месяцев;
- Для приготовления пищи в домашних условиях предпочитаются сухие продукты. Упаковка пищевых продуктов должна быть достаточно прочной, чтобы удобно было обращаться с ней и сохранять ее;
- Выберите пищу, которую ест Ваша семья;
- Подумайте о приготовлении пищи без электричества и газа.
Примерное меню в чрезвычайной ситуации
- Пакет сухарей 175 граммов, 558 ккал
- Мясные консервы 300 граммов, 866 ккал
- Конфеты 100 граммов, 517 ккал
- Вода 3 литра
Всего: 1941 ккал
Запас продуктів на випадок війни — що купити та де зберігати
Як із розумом створити продуктовий запас вдома — корисні поради
ТОП-5 продуктів для тривалого зберігання, які мають бути у тривожній валізці