Тег:

Стратегічний запас продуктів на випадок блокади чи окупації: список і корисні рекомендаці

Автор Національна Служба Новини - 05.03.2022

Адмін сайту

Стратегічний запас продуктів на випадок блокади чи окупації

В Україні 10-й день точиться війна. Українці мужньо чинять опір російській агресії. На жаль, певна кількість міст опинилися у блокаді чи окупації, через що тут назріває гуманітарна катастрофа. Серед них Мелітополь, Маріуполь, Балаклія, Волноваха та інші.

Люди залишаються без тепла, світла, води і продуктів харчування. Окупанти пробують скористатися ситуацією заради створення картинки для російського пропагандистського ТВ – привозять продукти і кличуть мешканців їх отримати. Аби потім показувати, як «допомагають» населенню. Охочих знаходиться небагато, бо огидно брати їжу з рук агресора, але деякі випадки мають місце. До того ж нерідко людям доводиться довго сидіти в укриттях через постійні обстріли, і вийти за продуктами в магазин неможливо, навіть якщо вони там є.

Інформація надана нижче НСН, для мешканців тих населених пунктів, які війна в повній мірі ще не торкнулася. Хай цього ніколи не станеться, але варто, сподіваючись на краще, готуватися до гіршого.

Перше, що слід усвідомити – війна не закінчиться завтра. Економіка України буде занепадати, ціни ростимуть. У багатьох регіонах ідуть бої, блокуються автомобільні шляхи, руйнуються мости. Через це страждає логістика, і вже зараз ми спостерігаємо дефіцит деяких товарів. Далі це негативне явище буде лише розвиватися.

Тому сьогодні варто ввести для себе режим економії, навіть якщо у вас досить стабільний матеріальний стан. Не витрачати зайвих коштів (якщо вони є) на звичні делікатеси, розваги – все це зачекає до кращих часів. Не витрачайтеся на дорогі корми для тварин і тому подібне. Бажано обмежити себе в тому, без чого можна обійтися, і запастися необхідними продуктами на випадок, якщо ситуація у вашому місці піде за гіршим сценарієм. І хоч наразі в магазинах вже спостерігається дефіцит продуктів першої необхідності і зробити це не дуже просто, проте все ж таки у більшості регіонів можливість ще є.

Нижче рекомендації щодо запасу продуктів

Питна вода з розрахунку 3 л на добу на людину

Потреба організму у воді становить від 28 до 35 мл на кілограм маси тіла. Потреба у воді залежить від віку, характеру роботи і діяльності, стану здоров’я, погоди, підвищеної пітливості (спекотна погода, важка фізична робота) і підвищеного споживання солі

Запас продуктів на випадок блокади чи окупації для дорослої людини

різні консерви (м’ясні, рибні, змішані, консерви бобових);
супи в пакетиках / порошкові пюре, а також пластівці, які легко приготувати;
готові макаронні, овочеві, зернові або бобові страви з м’ясом (продукт вживається розігрітим або без підігріву);
зернові продукти (хлібці, печиво з солоним або нейтральним смаком);
багаті вуглеводами продукти (солодке печиво, карамель, консервовані фрукти, сухофрукти, халва, згущене молоко).

Запас продуктів для маленьких дітей

порошковий замінник грудного молока (молочну суміш), що забезпечує денну потребу здорової шестимісячної дитини в молоці (1 літр на добу);
зернові продукти, які легко приготувати;
порошкові пюре і пластівці, які легко приготувати;
готове харчування для маленьких дітей з м’ясом (продукт вживається розігрітим або без підігріву);
печиво з нейтральним смаком в якості додаткового зернового продукту до основної страви;
багатий вуглеводами продукт (солодке печиво, кавові вершки, згущене молоко, мармелад), який не містить консервантів та інших шкідливих для маленьких дітей речовин
необхідна кількість упакованої належним чином води.

Збираючи запас продовольства, дотримуйтесь наведених нижче принципів:

Їжа повинна бути якісною і безпечною для споживання;
Продовольчі товари повинні бути упаковані;
Після розкриття упаковки їжа повинна бути придатна до вживання протягом однієї доби;
Їжа повинна зберігатися при температурі 0°… + 25°C, і продукт повинен протягом короткого часу витримувати температури -30° … + 40°C. Очікувана збереженість їжі при кімнатній температурі забезпечує безпеку і довгострокове збереження харчових продуктів;
Термін придатності продуктів харчування може становити не менше 6 місяців;
Для приготування їжі в домашніх умовах віддається перевага сухим продуктам. Упаковка харчових продуктів повинна бути досить міцною, щоб зручно було поводитися з нею і зберігати її;
Виберіть їжу, яку їсть ваша сім’я;
Подумайте про приготування їжі без електрики і газу.

Зразок денного меню в надзвичайній ситуації