Менше, ніч через місяць православні християни святкуватимуть Великдень. У скільки українцям обійдеться великодній кошик у 2024 році і чи кожному він буде по кишені?
Орієнтовні ціни назвав Аналітик УКАБ Максим Гопка в коментарі 24 каналу, передає НСН.
У скільки обійдеться приготувати паску цьогоріч
Аналітик УКАБ Максим Гопка порахував, що цьогоріч, аби приготувати 3 – 4 паски, доведеться витратити близько 239,34 гривні, що на 1,4% більше, ніж минулого року та на 28% більше, ніж у 2022 році, без врахування ціни на електроенергію.
Вартість не дуже відрізняється, адже ціни на одні компоненти знизились, а на інші зросли. Найбільш суттєво знизились в ціні яйця – 18% за десяток (з 70,51 до 57,50 гривень), а також кілограм цукру – на 16% (з 34,20 до 28,60 гривень).
Максим Гопка зауважив, що ціна інгредієнтів для приготування паски станом на зараз виглядає так:
- борошно – 23,23 гривні за кілограм
- вершкове масло – 72 гривні за 200 грамів,
- молоко – 39 гривень за пів літра,
- яйця – 46 гривень за 8 штук,
- дріжджі сухі – 13 гривень за 12 грамів,
- родзинки – 39 гривень за 200 грамів,
- цукор – 8,6 гривні за 300 грамів,
- цукрова пудра – 6,5 гривні за 100 грамів,
- ванілін – 7,1 гривні за пакетик.
Звісно, розрахована вартість є середньою та може варіюватися залежно від супермаркетів та ринків, а також рецепту приготування.
У скільки українцям обійдеться великодній кошик у 2024 році
Що стосується загалом ціни на традиційні складові великоднього кошика, то вони за рік зросли несуттєво.
Ціни на мʼясо
Свинина, яка є традиційним видом м’яса українців, зміцніла в ціні на 4%, якщо порівнювати з аналогічним періодом минулого року. Свинячий ошийок зріс в ціні на 13% і становить 236 гривень за кіло, лопатка – на 5% і вартує 162 гривень за кіло, грудинка – 6%, коштує 160 гривень за кіло.
Ціна яєць
Ціни на яйця в холодний період року не перевищували 65 гривень за десяток. В середньому ціни в супермаркетах 56 – 59 гривень за десяток, що на 22% менше, ніж торік.
Перед Великоднем яйця можуть подорожчати, але не суттєво.
Враховуючи те, що Великдень припадає на останній місяць весни то пропозиція в цей час повинна сезонно збільшитися та не дати ціні сильно зрости на тлі святкового попиту. Але відразу після свят ціни на яйця почнуть знижуватися,
– вважає Гопка
Ціни на овочі і фрукти
Ціни на овочі та фрукти за рік не сильно змінилися, а на деяких позиціях стабілізувалися. Основні фактори, які зараз впливають на формування внутрішньої ціни, це – вартість імпортного продукту в країні виробника (пропозиція вітчизняного виробника вже не така значна як на початку сезону), а також вартість логістики. Адже з 24 лютого 2022 року товар імпортують переважно автомобільним транспортом, а не контейнерними перевезеннями, пояснює аналітик.
Раніше ми писали: Чому Великдень у католиків не співпадає з православним і чим вони відрізняються
А також: Що покласти у Великодній кошик – поради
