[:ru]Цены на яйца и молоко выросли – как изменилась стоимость продуктов[:ua]Ціни на яйця та молоко зросли – як змінилася вартість продуктів[:]

За последние два месяца молоко подорожало на 1%. Вскоре может подорожать еще больше – на 2-3%. Качество украинского молока становится лучше, отмечают эксперты. В Ассоциации производителей молока отмечают, что объем екстрасорта с начала года вырос на 6,8%, если сравнивать с таким же периодом 2020 года. Об этом НСН узнал из сообщения на сайте TODAY.UA

Объем молока, который сдали на переработку высшим сортом, вырос на 1,4% – до 658,8 тыс. Это составляет 28,6% в общей структуре. При этом поставки первого сорта сократилось почти на четверть – до 823,7 тыс. т – до 35,7% в структуре поставок на переработку. Второго сорта – на 15,2% – до 99,2 тыс. т, а это 4,3% в общей структуре.

Рост цены на молоко обусловлен уменьшением поголовья крупного рогатого скота. Хозяйства по всей Украине заявляют, что держать крупный рогатый скот становится убыточно.

Еще одним фактором, который повлияет на цену, станет сезонность. Так, с наступлением холодов изменится рацион коров и уменьшится количество надоев молока. Подорожание энергоресурсов также скажется на стоимости молочных продуктов.

Если в начале октября 2021 литр молока стоил в среднем от 25 до 30 гривен, то к концу года ценник вырастет еще на 2-3%.

Кстати, недавно “НСН” писал: Цены на свеклу в Украине выросли — за сколько будем покупать

 [:ua]Ціни на молоко та яйця в Україні продовжують зростати. З початку осені 2021 року вартість одного літра свіжого молока зросла у роздрібному продажу до 33,8 грн/л, а десяток яєць – до 35,20 грн

За останні два місяці молоко подорожчало на 1%. Незабаром може подорожчати ще більше – на 2-3%. Якість українського молока стає кращою, зазначають експерти. В Асоціації виробників молока зазначають, що обсяг екстрасорту з початку року зріс на 6,8%, якщо порівнювати з таким самим періодом 2020 року. Про це НСН дізнався з повідомлення на сайті TODAY.UA

Обсяг молока, що здали на переробку вищим сортом, зріс на 1,4% – до 658,8 тис. Це становить 28,6% у загальній структурі. При цьому постачання першого сорту скоротилося майже на чверть – до 823,7 тис. т – до 35,7% у структурі постачання на переробку. Другого сорту – на 15,2% – до 99,2 тис. т, а це 4,3% у загальній структурі.

Зростання ціни на молоко обумовлене зменшенням поголів’я великої рогатої худоби. Господарства по всій Україні заявляють, що тримати велику рогату худобу стає збитково.

Ще одним чинником, що вплине на ціну, стане сезонність. Так, з настанням холодів зміниться раціон корів та зменшиться кількість надоїв молока. Подорожчання енергоресурсів також позначиться на вартості молочних продуктів.

Якщо на початку жовтня 2021 літр молока коштував у середньому від 25 до 30 гривень, то до кінця року цінник виросте ще на 2-3%.

До речі, нещодавно “НСН” писав: Ціни на буряки в Україні зросли — за скільки будемо купувати

 [:]