[:ru]Эспрессо популярен во всём мире. Этот напиток бодрит быстрее за счет высокого содержания в нем кофеина. Однако у эспрессо есть и свои минусы. 4 причины отказаться от эспрессо, назвали специалисты, передает НСН.
Портал Eat This, Not That! собрал мнения различных специалистов и составил список негативных последствий употребления этого напитка.
Эспрессо повышает уровень тревожности
Кофеин блокирует химическое вещество аденозин, которое помогает чувствовать усталость, и одновременно приводит к выделению адреналина, который повышает энергию. Чтобы избежать нервозности и беспокойства, нужно сократить прием эспрессо. По данным Министерства сельского хозяйства США, в день лучше пить не больше 230 г этого напитка.
Эспрессо препятствует усвоению питательных веществ в организме
Диетолог Лиза Ричардс рассказала, что кофеин блокирует не только аденозин. На клеточном уровне он действует как ингибитор, то есть может препятствовать всасыванию железа, витаминов группы В и кальция. Если человек регулярно пьет эспрессо, то ему следует подумать о дополнительных способах получения этих витаминов и минералов.
Эспрессо влияет на уровень гормонов
У женщин кофеин изменяет уровень эстрогена, что может сказаться на репродуктивной системе, а также привести к раку груди и яичников. Такое исследование опубликовано в Американском журнале клинического питания. Кроме того, из-за частого употребления эспрессо организм выделяет больше адреналина, который заставляет тело приходить в состояние “повышенной боевой готовности”. В итоге это может вызвать стресс и осложнения.
Эспрессо приводит к обезвоживанию
По словам магистра здравоохранения, доктора медицинских наук, диетолога Тристы Брест, кофеин может увеличить разницу между количеством жидкости, которую мы теряем естественным образом, и количеством, которое мы принимаем. Чтобы достичь водного баланса, нужно выпивать чашку воды после каждой чашки эспрессо.
Кстати, недавно “НСН” писал:
5 напоїв, від яких краще відмовитися після 40 років
2 продукти харчування, які можуть бути причинами порушення сну
Чому дитина не хоче робити уроки: 5 причин[:ua]Еспресо популярний у всьому світі. Цей напій бадьорить за рахунок високого вмісту в ньому кофеїну. Однак у еспресо є і свої мінуси. 4 причини відмовитися від еспресо, назвали фахівці, передає НСН.
Портал Eat This, Not That! зібрав думки різних фахівців і склав список негативних наслідків вживання цього напою.
Еспресо підвищує рівень тривожності
Кофеїн блокує хімічну речовину аденозин, який допомагає відчувати втому, і одночасно призводить до виділення адреналіну, що підвищує енергію. Щоб уникнути нервозності та занепокоєння, потрібно скоротити прийом еспресо. За даними Міністерства сільського господарства США, у день краще пити не більше 230 г цього напою.
Еспресо перешкоджає засвоєнню поживних речовин в організмі
Дієтолог Ліза Річардс розповіла, що кофеїн блокує не тільки аденозин. На клітинному рівні він діє як інгібітор, тобто може перешкоджати всмоктуванню заліза, вітамінів групи В і кальцію. Якщо людина регулярно п’є еспрессо, то їй слід подумати про додаткові способи отримання цих вітамінів і мінералів.
Еспресо впливає на рівень гормонів
У жінок кофеїн підвищує рівень естрогену, що може позначитися на репродуктивній системі, а також призвести до раку грудей і яєчників. Таке дослідження опубліковане в Американському журналі клінічного харчування. Крім того, через часте вживання еспресо організм виділяє більше адреналіну, який змушує тіло приходити в стан “підвищеної бойової готовності”. У підсумку це може викликати стрес і ускладнення.
Еспресо призводить до зневоднення
За словами магістра охорони здоров’я, доктора медичних наук, дієтолога Туристи Брест, кофеїн може збільшити різницю між кількістю рідини, яку ми втрачаємо природним чином, і кількістю,яку ми приймаємо. Щоб досягти водного балансу, потрібно випивати чашку води після кожної чашки еспрессо.
До речі, нещодавно “НСН” писав:
5 напоїв, від яких краще відмовитися після 40 років
2 продукти харчування, які можуть бути причинами порушення сну