В Україні суттєво зросли ціни на молоко-сировину, яка є найважливішою складовою вартості молочних продуктів. Так, у грудні вони перевищили рівень 15 грн/кг – тоді як ще у липні становили в середньому 11,6 грн/кг. Тобто відбулося зростання на 30%.
Про зростання цін повідомили у Спілці молочних підприємств України, передає НСН.
Ціни на молоко-сировину сягнули історичного максимуму
У Спілці зазначили: грудневий рівень ціни молока-сировини в Україні у перерахунку на євро та з урахуванням середньоєвропейських базисів постачання становив 41,4 євро за 100 кг. Що є найвищим рівнем, “щонайменше, за останні 10 років”. Відповідно, незабаром можуть помітно зрости ціни і на молокопродукти.
“Ціна вище 40 євро/100 кг (а саме 40,7 євро/100 кг) спостерігалася в Україні за цей період лише один раз – у листопаді 2021 року. І це стало наслідком значної ревальвації гривні у другій половині 2021 року. У 2023 році відповідного рівня ціни було також досягнуто у листопаді, проте у грудні 2023 року, на відміну від ситуації дворічної давності, ціни продовжили своє зростання (ще +2%), досягнувши історичного максимуму”, – йдеться у повідомленні.
При цьому наголошується: результатом цього стало те, що різниця між рівнем цін в Україні та країнах ЄС протягом року постійно зменшувалась. Що негативно впливає на цінову доступність молокопродуктів вітчизняного виробництва, а отже:
- на їхню конкурентоспроможність;
- рівень витрат населення цей вид харчових продуктів.
Ще новини України: Ціни на фрукти ростуть: що здорожчало на 50 гривень
