В Україні ціни на яйця збільшуватимуться взимку 2024-2025 років. Коли відбудеться стабілізація вартості яєць розповів експерт
Ціни на яйця стабілізуються лише навесні 2025 року. Такий прогноз зробив експерт Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопко, передають “Новини України – НСН”.
За його словами, у грудні 2024 року вартість курячих яєць може збільшитись ще на 10%. Ціни збільшуватимуться і взимку 2025 року. Причин кілька. Однією з них є додаткові витрати виробників та трейдерів на обігрів й світло. Стабілізація цін на курячі яйця відбудеться навесні 2025 року, коли стане більше пропозицій на ринку.
Максим Гопко пояснив різке підвищення цін на даний продукт восени 2024 року, зокрема, і збільшенням собівартості виробництва. Збільшилася вартість електроенергії та став більше коштувати корм для птиці.
Тим часом, глава “Міжрегіональної спілки птахівників та кормовиробників України” Вадим Шіян вважає, що ціни на яйця в нашій країні почнуть знижуватися після новорічних свят, приблизно з середини січня 2025 року. На його думку, зниження цін на цей харчовий продукт буде незначним, а навесні 2025 року через Великдень відбудеться новий виток підвищення цін на курячі яйця.
Коли стабілізуються ціни на яйця в Україні – прогноз експерта
Начальник управління закупівель молочних та заморожених товарів мережі супермаркетів Varus Максим Камінський у коментарі УНІАН розповів, що за останній час закупівельна вартість яєць від українських виробників піднялася приблизно на 50% – з 35 до 62 грн. Через це яйця аналогічно подорожчали і в роздрібі.
Камінський вважає, що одним лише підвищенням цін на корми для птиці та на електроенергію не можна пояснити різке зростання вартості курячих яєць в Україні восени 2024 року. На його думку, одна з головних причин підвищення цін – зростання експорту яєць до інших країн. Через це на українському ринку утворюється нестача яєць.
Так, за даними Державної митної служби, з січня до жовтня 2024 року Україна відправила на експорт 63,7 тис. т яєць. Це на 49,9% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Головними покупцями українських яєць стали Ізраїль (16%), Польща (11,3%) та Італія (10,9%). У Євросоюзі (Ізраїль також) залюбки купують українські курячі яйця через те, що вони коштують дешево.
Слід зазначити, що у 2024 році Україна відправила на експорт 48,8 тис. т курячих яєць. Це на 81% більше, ніж у 2022 році. У 2023 році українські яйця купувала 31 країна, у тому числі країни Африки та Азії.
Ще новини України: Подорожчання продуктів: чи продовжиться і на що саме зростуть ціни?
