[:ru]Пища – основной источник полезных веществ для человека, но существуют и продукты, от которых гораздо больше вреда чем пользы.
Чтобы не рисковать здоровьем, диетологи советуют отказаться от продуктов, которые содержат большое количество искусственных пищевых добавок, сахара, соли, жиров, а также тех, что приготовлены с использованием технологий копчения, гриля или фритюра, пишут comments.ua, передает НСН.
Представляем вам 10 самых вредных продуктов, употребление которых может послужить причиной возникновения опасных болезней.
Колбасы, сосиски и копчености
Любимое блюдо для перекуса и бутербродов бьёт все рекорды по содержанию жира в списке вредных продуктов питания для здоровья.
Обратив внимание на состав, вы заметите, что количество белков в три-четыре раза меньше содержания жиров, ведь ради экономии производители используют не качественное мясо, а отходы, среди которых свиные шкуры и кости животных, чтобы всё это было вкусным – добавляют различные стабилизаторы, усилители вкуса и запаха, а также консерванты.
Регулярное употребление колбасных изделий грозит ожирением и образованием холестериновых бляшек на стенках сосудов, что значительно ухудшает работу сердца.
Йогурты и молочные десерты
Несмотря на огромную популярность данных продуктов в различных диетах для похудения, йогурты и десерты содержат в себе львиную долю углеводов в виде крахмала, сахара и сахарозаменителя.
Так производитель “компенсирует” в продукте содержание жиров, которые там полностью отсутствуют, и делают из него, якобы “полезный”, но на самом деле вредный продукт. Но потребители часто не задумываются о том, что именно такие продукты способны привести к ожирению, благодаря высокому содержанию углеводов и пищевым добавкам, тормозящим обменные процессы в организме.
Попкорн
Сами по себе жареные зерна кукурузы опасности не представляют. Но когда туда добавляют масло, соль, сахар, карамелизаторы, красители, усилители вкуса, ароматизаторы они становятся опасными.
Доза соли в классическом соленом попкорне просто зашкаливает, а это чревато, как минимум, повышением давления и нарушением работы почек.
Консервы
Привычка постоянно заменять свежие натуральные продукты консервированными ничего хорошего нашему здоровью не сулит. От рыбных консервов гораздо больше вреда, чем пользы, ведь для сохранения вкусовых качеств на столь длительный срок используется масса вредных пищевых добавок, стабилизаторов, консервантов, которые при регулярном употреблении нарушают обмен веществ.
Часто производители используют бензапирен, вредное и опасное вещество, способное вызывать онкологические заболевания.
Шоколадные батончики, конфеты и леденцы
Ожирение, онкология, диабет, проблемы с зубами, аллергия… Это еще не полный перечень заболеваний, которые вы можете приобрести, регулярно употребляя в пищу шоколадные батончики и леденцы. Они являются рекордными обладателями легкоусвояемого сахара, который абсолютно бесполезен со стороны пищевой ценности и очень вреден.
Помимо этого, все эти сладости включают в себя эмульгаторы, подсладители, сахарозаменители, загустители, антиокислители и прочее. Если Вы уж сильно любите покушать сладкого, рекомендуем заменить эти вредные продукты на сладкие, но полезные, такие как мёд и сухофрукты, ведь в них есть витамины и минералы, которые нужны организму.
Сладкие газированные напитки и соки
Сладкие газированные напитки и соки не только не содержат абсолютно никаких полезных веществ, но и не способны утолить жажду, а напротив, только вызывают ее.
Так, например, всеми узнаваемая и любимая Кока-Кола помимо ударной дозы сахара содержит в себе красители, кофеин, ортофосфорную кислоту и углекислый газ, которые в совокупности просто убивают организм изнутри: вымывают кальций, разъедают слизистые оболочки и способствуют отложению жиров.
Человек, выпивший баночку колы, должен пробежать примерно 5 км, чтобы потратить все калории, которые он получил с напитком. Кроме этого, газировка включает в себя сахарозаменитель аспартам, который при распаде превращается в токсины.
Что касается покупных соков, то они кроме высокого содержания все того же сахара, абсолютно ничего полезного в себе не содержат.
Майонез, кетчуп и другие соусы
Приготовленный в домашних условиях соус, особого вреда нашему организму не приносит. Но как только мы начинаем разговор о фабрично-произведенном майонезе, или о блюдах, содержащих майонез и другие готовые соусы, то сразу стоит выставлять табличку “Опасно для жизни”.
Майонез содержит транс-жиры. Они приводят к онкогенезу, атеросклерозу, увеличивают риск развития сахарного диабета и ухудшают иммунитет.
Кетчуп, же содержит стабилизаторы, эмульгаторы, консерванты и химические красители, а также почти на 20% состоит из сахара.
Кроме того, дополнительную опасность несет и пластиковая упаковка. Содержащийся в майонезах и соусах уксус высасывает из нее канцерогенные вещества, которые затем попадают в организм.
Алкоголь
О вреде алкоголя всем давно известно, но мы все же напомним — дегенеративные нарушения в коре головного мозга, разрушение печени, онкология, генетические мутации.
Пьющие люди живут на 10-15 лет меньше, помимо проблем со здоровьем, наблюдается нарушение психики, депрессивные состояния. 33% всех самоубийств и 50% аварий происходит в состоянии алкогольного опьянения. Даже в малых дозах он мешает усвоению витаминов.
Фаст-фуд: хот доги и лапша быстрого приготовления
О вреде фаст-фуда сказано и написано немало. Такие продукты содержат большое количество жиров, в том числе синтетических, соли, искусственных добавок, канцерогенных веществ и вызывают столь опасные заболевания, как атеросклероз, инсульт головного мозга, рак, артриты, нарушения гормонального баланса, бесплодие, ожирение, а также необратимые изменения иммунной системы.
Еще один минус – привыкание, ведь со временем фаст-фуд начинает вызывать у детей и взрослых зависимость, подобную наркотической.
Чипсы и картофель фри
Картошка фри и чипсы стали лидером списка самых вредных продуктов. Они содержат огромное количество глутамата натрия, нарушающего обмен веществ и приводящего к онкологическим заболеваниям.
Те же последствия вызывают трансжиры, которыми также богаты чипсы и картофель фри. Только представьте количество масла, в котором обжариваются эти продукты. А ведь растительное масло при жарке автоматически превращается в опасный канцероген (вещество, вызывающее рак).
Главную опасность представляет добавка Е-621, которая нарушает работу вкусовых рецепторов, деформируя нервную систему, тем самым вызывая пищевую зависимость.
Помните! Неправильное питание – прямая дорога к ожирению, к сердечным заболеваниям, к болезням желудочно-кишечного тракта. Прежде, чем съесть что-то из приведенного выше списка, подумайте несколько раз. Вредные продукты укорачивают жизнь человека, отравляют организм. Подумайте о своем будущем и будущем ваших детей.[:ua]Їжа — основне джерело корисних речовин для людини, але існують і продукти, від яких набагато більше шкоди ніж користі.
Щоб не ризикувати здоров’ям, дієтологи радять відмовитися від продуктів, які містять велику кількість штучних харчових добавок, цукру, солі, жирів, а також тих, що приготовані з використанням технологій копчення, гриля або фритюру, пишуть comments.ua, передає НСН.
Представляємо вам 10 найшкідливіших продуктів, які є небезпечними для здоров’я, вживання яких може послужити причиною виникнення небезпечних хвороб.
Ковбаси, сосиски та копченості
Улюблена їжа для перекусу і бутербродів б’є всі рекорди за вмістом жиру в списку шкідливих продуктів харчування для здоров’я.
Звернувши увагу на склад, ви помітите, що кількість білків в три-чотири рази менше вмісту жирів, адже заради економії виробники використовують не якісне м’ясо, а відходи, серед яких свинячі шкури та кістки тварин, щоб все це було смачним — додають різні стабілізатори, підсилювачі смаку і запаху, а також консерванти.
Регулярне вживання ковбасних виробів загрожує ожирінням і освітою холестеринових бляшок на стінках судин, що значно погіршує роботу серця.
Йогурти та молочні десерти
Попри величезну популярність даних продуктів в різних дієтах для схуднення, йогурти та десерти містять в собі левову частку вуглеводів у вигляді крохмалю, цукру і цукрозамінника.
Так виробник “компенсує” в продукті вміст жирів, які там повністю відсутні, і роблять з нього, нібито “корисний”, але насправді шкідливий продукт.
Але споживачі часто не замислюються про те, що саме такі продукти здатні привести до ожиріння, завдяки високому вмісту вуглеводів і харчових добавок, який гальмує обмінні процеси в організмі.
Попкорн
Самі по собі смажені зерна кукурудзи небезпеки не представляють. Але коли туди додають масло, сіль, цукор, карамелізатори, барвники, підсилювачі смаку, ароматизатори вони стають небезпечними.
Доза солі в класичному солоному попкорн просто зашкалює, а це загрожує, як мінімум, підвищенням тиску і порушенням роботи нирок.
Консерви
Звичка постійно замінювати свіжі натуральні продукти консервованими нічого хорошого нашому здоров’ю не обіцяє.
У рибних консервах набагато більше шкоди, ніж користі, адже для збереження смакових якостей на такий тривалий термін використовується маса шкідливих харчових добавок, стабілізаторів, консервантів, які при регулярному вживанні порушують обмін речовин.
Часто виробники використовують бензапірен – шкідливу і небезпечну речовину, яка здатна викликати онкологічні захворювання.
Шоколадні батончики, цукерки і льодяники
Ожиріння, онкологія, діабет, проблеми з зубами, алергія … Це ще не повний перелік захворювань, які ви можете придбати, регулярно вживаючи в їжу шоколадні батончики і льодяники. Вони є рекордними володарями легкозасвоюваного цукру, який абсолютно даремний з боку харчової цінності і дуже шкідливий.
Крім цього, всі ці солодощі містять у собі емульгатори, подсладітелі, цукрозамінники, загусники, антиокислювачі та інше. Якщо Ви вже сильно любите поїсти солодкого, рекомендуємо замінити ці шкідливі продукти на солодкі, але корисні, такі як мед і сухофрукти, адже в них є вітаміни і мінерали, які потрібні організму.
Солодкі газовані напої і соки
Солодкі газовані напої і соки не тільки не містять абсолютно ніяких корисних речовин, але і не здатні вгамувати спрагу, а навпаки, тільки викликають її.
Так, наприклад, усіма впізнавана і улюблена Кока-Кола крім ударної дози цукру містить в собі барвники, кофеїн, ортофосфорну кислоту і вуглекислий газ, які в сукупності просто вбивають організм зсередини: вимивають кальцій, роз’їдають слизові оболонки і сприяють відкладенню жирів.
Людина, що випила баночку коли, повинна пробігти приблизно 5 км, щоб витратити все калорії, які він отримав з напоєм.
Крім цього, газована вода включає в себе цукрозамінник аспартам, який при розпаді перетворюється в токсини.
Що стосується покупних соків, то вони крім високого вмісту все того ж цукру, абсолютно нічого корисного в собі не містять.
Майонез, кетчуп та інші соуси
Приготований в домашніх умовах соус, особливої шкоди нашому організму не приносить. Але як тільки ми починаємо розмову про фабрично-зроблений майонез, або про страви, що містять майонез та інші готові соуси, то відразу варто виставляти табличку “Небезпечно для життя”.
Майонез містить транс-жири. Вони призводять до онкогенезу, атеросклерозу, збільшують ризик розвитку цукрового діабету і погіршують імунітет.
Кетчуп, же містить стабілізатори, емульгатори, консерванти і хімічні барвники, а також майже на 20% складається з цукру.
Крім того, додаткову небезпеку несе і пластикова упаковка. Оцет, що міститься в майонези і соусах, висмоктує з неї канцерогенні речовини, які потім потрапляють в організм.
Алкоголь
Про шкоду алкоголю всім давно відомо, але ми все ж нагадаємо — дегенеративні порушення в корі головного мозку, руйнування печінки, онкологія, генетичні мутації.
Люди, що п’ють, живуть на 10-15 років менше, крім проблем зі здоров’ям у них спостерігається порушення психіки, депресивні стани. 33% всіх самогубств і 50% аварій відбувається в стані алкогольного сп’яніння. Навіть в малих дозах він заважає засвоєнню вітамінів.
Фаст-фуд: хот доги і локшина швидкого приготування
Про шкоду фаст-фуду сказано і написано чимало. Така їжа містить велику кількість жирів, у тому числі синтетичних, солі, штучних добавок, канцерогенних речовин і викликають такі небезпечні захворювання, як атеросклероз, інсульт головного мозку, рак, артрити, порушення гормонального балансу, безпліддя, ожиріння, а також незворотні зміни імунної системи.
Ще один мінус — звикання, адже з часом фаст-фуд починає викликати у дітей і дорослих залежність, подібну до наркотичної.
Чіпси і картопля фрі
Картопля фрі і чіпси стали лідером списку найшкідливіших продуктів. Вони містять величезну кількість глутамату натрію, що порушує обмін речовин і приводить до онкологічних захворювань.
Ті ж наслідки викликають трансжири, якими також багаті чіпси і картопля фрі. Тільки уявіть кількість масла, в якому обсмажуються ці продукти. Але ж рослинне масло при смаженні автоматично перетворюється в небезпечний канцероген (речовина, що викликає рак).
Головну небезпеку становить добавка Е-621, яка порушує роботу смакових рецепторів, деформуючи нервову систему, тим самим викликаючи харчову залежність.
Важливо! Неправильне харчування, неякісна їжа — пряма дорога до ожиріння, до серцевих захворювань, до хвороб шлунково-кишкового тракту. Перш, ніж з’їсти щось з наведеного вище списку, подумайте кілька разів. Шкідливі продукти укорочують життя людини, отруюють організм. Подумайте про своє майбутнє і майбутнє ваших дітей.[:]
