З настанням 2021 року в Україні фіксується підвищення цін на хліб. Про це свідчать дані Державної служби статистики України, передає НСН, посилаючись на Перший діловий телеканал.
Так, найбільше в ціновому співвідношенні подорожчав житньо-пшеничний хліб – приблизно на 9%. У гривнях – це з 16,41 грн за кг до 17,9 за ту ж кількість.
Також у відомстві зазначили, що в січні спостерігається тенденція на збільшення вартості багатьох споживчих продуктів.
В середньому, їх вартість зросла на 1,3% в порівнянні з груднем місяцем.
На думку експертів, зараз в Україні не дотримуються так званої продовольчої безпеки.
Одним з головних чинників є боротьба з пандемією коронавірусу. Зокрема, вартість житнього хліба і батона за 11 місяців поточного року збільшувалася вдвічі швидше інфляції.
У лютому подорожчання хлібу та інших продуктів харчування продовжується. Основними чинниками називають підвищення мінімальної зарплатні, ріст тарифів та поганий врожай.