[:ru]Огурцы и помидоры отдельно обладают многими достоинствами для здоровья, однако вместе эти два продукта в лучшем случае окажутся бесполезными.
Салат из огурцов и помидоров вполне способен навредить организму, предупреждают врачи-диетологи, информирует Ukr.Media , передает НСН.
По словам врачей, организм с таким блюдом не усвоит важнейшего витамина С. Данным антиоксидантом наполненные помидоры, а огурцы содержат компонент аскорбиназа, который расщепляет витамин С.
Сколько бы ни говорили о пользе огурцов и помидоров, но эти два продукта лучше не смешивать. Такой овощной салат будет в лучшем случае бесполезным.
Кроме того, процессы усвоения организмом огурцов и помидоров разные – это означает, что один из овощей может оказаться переваренный, а другой начнет бродить в пищеварительном тракте.
Подобное брожение может негативно влиять на микрофлору ЖКТ, провоцировать тяжесть, метеоризм.
«Другой момент: огурцы относятся к щелочным продуктам, помидоры – к кислым. Их смешение может способствовать образованию солей, способных навредить почкам, печени, провоцировать их заболевания», пояснили эксперты.
Ранее мы писали:
17 продуктов для укрепления иммунитета в холодное время года
Никогда не держите дома орхидею: объективные причины[:ua]Огірки і помідори окремо володіють багатьма перевагами для здоров’я, проте разом два продукти в кращому випадку виявляться марними.
Салат з огірків і помідорів цілком здатний нашкодити організму, попереджають лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media, передає НСН.
За словами лікарів, організм з такої страви не засвоїть найважливішого вітаміну С. Даним антиоксидантом наповнені помідори, а огірки містять компонент аскорбиназу, який розщеплює вітамін С.
Скільки б не говорили про користь огірків і помідорів, але ці два продукти краще не змішувати. Такий овочевий салат буде в кращому випадку даремним.
Крім того, процеси засвоєння організмом огірків і помідорів різні — це означає, що один з овочів може виявитися перевареним, а інший почне бродити в травному тракті.
Подібне бродіння може негативно впливати на мікрофлору ШКТ, провокувати тяжкість, метеоризм.
«Інший момент: огірки відносяться до лужних продуктів, помідори — до кислих. Їх змішання сприятиме утворенню солей, здатних нашкодити ниркам, печінці, провокувати їх захворювання»,пояснили експерти.
Раніше ми писали: