Эксперты проанализировали три категории напитков.
Японские исследователи обнаружили способность определенного вида чая влиять на процесс потери веса. Он ускоряет процесс расщепления жиров и продолжает это делать даже, когда человек спит. Об этом говорится в журнале Nutrients.
Следовательно, по данным экспертов, ежедневное употребление двух чашек чая улун стимулирует процессы сжигания жировых отложений.
“Как и все чаи, улун содержит кофеин, что влияет на энергетический обмен, увеличивая частоту сердечных сокращений”, – отметил профессор Кумпей Токуяма.
Интересно и то, что, несмотря на одинаковое происхождение чая из одного растения, их сорта определяются по степени окисления.
В частности, зеленый чай не подвергается окислению и имеет мягкий вкус, а черный – полностью окисляется. Но улун находится посередине между ними. Листья растения частично окисленные – и можно сделать вывод, что он имеет характеристики как зеленого, так и черного чая.
Исследования проводились на группе здоровых добровольцев. В течение двух недель они употребляли чай улун, чистый кофеин или плацебо. Результаты показали, что участники, употреблявшие кофеин или улун, увеличили расщепление жира на 20%.
Интересно, что эффект от чая улун продолжался даже во сне. Несмотря на распространенное утверждение, что кофеин повышает уровень стресса и снижает качество сна, ученые не обнаружили никакой разницы у этих показателей. между группами добровольцев.