[:ru]Как употребление кофе влияет на печень человека – ученые сделали неожиданные выводы
Британские ученые в течение 11 лет изучали состояние здоровья около 500 тыс.человек, чтобы узнать о влиянии кофе на здоровье печени. Исследователи пришли к выводу, что умеренное потребление этого напитка снижает риск развития хронических заболеваний этого важнейшего органа. Об этом НСН узнал из сообщения на сайте UKR.NET.
В последние годы болезни печени стали одной из причин преждевременной смерти по всему миру. По данным ВОЗ, от них умирает около 1,32 млн человек в год. Большая часть летальных случаев приходится на страны с низким и средним уровнем жизни.
Согласно исследованию, три-четыре чашки кофе в день снижают вероятность развития стеатоза, жировой болезни печени, а также алкогольного и неалкогольного цирроза и других хронических заболеваний этого органа на 20%. При этом риск смерти от этих болезней у любителей кофе уменьшается на 49%.
В эксперименте принимали участие граждане от 40 до 69 лет, которые согласились пожертвовать свою ДНК для анализа, пройти медосмотр, рассказать о рационе питания и вредные привычки. Так, ученые сопоставив все факторы, влияющие на здоровье, определили, что чем больше бодрящего напитка добровольцы употребляли, тем реже страдали от заболеваний печени. Особенно это было заметно у тех, кто пил молотый кофе, а не быстрорастворимую.
Ученые также отмечают, что улучшать здоровье печени нужно не только за счет употребления кофе, но и за счет сокращения алкоголя, поддержания нормального веса, физических упражнений и правильного питания. Кроме того, не советуется злоупотреблять кофе, так как большое ее количество может плохо повлиять на другие органы и системы организма человека.
Кстати, недавно “НСН” писал: В Украине презентовали новое меню для школьных столовых
[:ua]Як вживання кави впливає на печінку людини – вчені зробили несподівані висновки
Британські вчені протягом 11 років вивчали стан здоров’я близько 500 тис.осіб, щоб дізнатися про вплив кави на здоров’я печінки. Дослідники прийшли до висновку, що помірне споживання цього напою знижує ризик розвитку хронічних захворювань цього найважливішого органу. Про це НСН дізнався з повідомлення на сайті UKR.NET.
В останні роки хвороби печінки стали однією з причин передчасної смерті по всьому світу. За даними ВООЗ, від них помирає близько 1,32 млн осіб на рік. Велика частина летальних випадків припадає на країни з низьким і середнім рівнем життя.
Згідно з дослідженням, три-чотири чашки кави в день знижують ймовірність розвитку стеатозу, жирової хвороби печінки, а також алкогольного і неалкогольного цирозу та інших хронічних захворювань цього органу на 20%. При цьому ризик смерті від цих хвороб у любителів кави зменшується на 49%.
В експерименті брали участь громадяни від 40 до 69 років, які погодилися пожертвувати свою ДНК для аналізу, пройти медогляд, розповісти про раціон харчування і шкідливі звички. Так, вчені зіставивши всі фактори, що впливають на здоров’я, визначили, що чим більше напою, що бадьорить добровольці вживали, тим рідше страждали від захворювань печінки. Особливо це було помітно у тих, хто пив мелену каву, а не швидкорозчинну.
Вчені також відзначають, що покращувати здоров’я печінки потрібно не тільки за рахунок вживання кави, але і за рахунок скороченн алкоголю, підтримки нормальної ваги, фізичних вправ і правильного харчування. Крім того, не радиться зловживати кавою, так як велика її кількість може погано вплинути на інші органи і системи організму людини.
До речі, нещодавно “НСН” писав: В Україні презентували нове меню для шкільних їдалень
[:]