Всім відомо, що після закінчення терміну придатності продукти харчування слід викинути, оскільки вони стають шкідливими для здоров’я. Однак, коли настають складні часи, деякі види харчової продукції доводиться використовувати у їжу
Іспанські експерти товариства споживачів розповіли про те, як зберегти низку продуктів, щоб безпечно їсти їх за терміном придатності. Про це НСН дізнався з повідомлення на сайті TODAY.UA.
Виробники продуктів невипадково пишуть кінцевий термін придатності. Після настання цієї дати продукт втрачає корисні властивості, а в інших випадках може бути зовсім небезпечним для здоров’я.
Експерти Організації споживачів Іспанії назвали продукти харчування, які можна вживати у їжу після закінчення терміну придатності.
До списку потрапили:
- в’ялена ковбаса та сир;
- йогурти;
- сухофрукти та хліб для тостів;
- здобні вироби та печиво;
- макарони;
- чіпси;
- консервовані томати та варення;
- рис та бобові;
- супи швидкого приготування.
Щоб продовжити термін придатності, деякі продукти слід правильно зберігати. Наприклад, іспанські експерти рекомендують заморожувати ковбасу та сир, а черствий хліб розігрівати у мікрохвильовій печі або готувати з нього сухарі.
В Україні запровадили держрегулювання цін на продукти харчування: список
