[:ru]Завтрак может быть лишним – в каких случаях
«Современная газета»рассказывает о негативных последствиях утреннего приема пищи. В частности о таком довольно распространенное явлении, как эффект «сонливости» после завтрака. Об этом НСН узнал из сообщения на сайте U-NEWS
«Следует дать организму максимально проснуться и только после этого наполнять питательными веществами. В противовес вышесказанному существует такое явление, как энергетический эффект от пропуска утренней трапезы. Большинство людей в таком состоянии значительно продуктивнее и вдохновленные. Это поддерживают сторонники интервального голодания, которое очень популярно в последнее время и имеет в основе пропуск завтрака (по желанию можно пропускать ужин, но, как показывает практика, большинству все-таки проще обойтись без утренней трапезы)», — говорится в сообщении.
Авторы приводят мнение диетолога Мишель Мэй, что завтракать стоит в первую очередь тем, кто пропустил или же имел очень ранний прием пищи вечером. Иначе завтрак будет даже лишним.
Терапевт из Великобритании Синан Мер тоже призывает не корить себя за отсутствие утренней овсянки или тостов с авокадо. Он подчеркнул пользу от уменьшения общей калорийности рациона, в частности, специалист отметил положительном эффекте для уровня инсулина. По мнению терапевта, отсутствие завтрака служит своеобразной профилактикой гиперинсулинемии и инсулинорезистентности.
Однако авторы призывают не воспринимать эту информацию как утверждение, что завтрак вреден. Ведь полноценный прием пищи утром может чрезвычайно полезен отдельным группам людей. Существуют болезни органов пищеварения или же показания медицинских специалистов, которые отмечают важность завтрака — такие случаи однозначно требуют регулярного приема пищи утром. И, конечно, речь не идет о детях — для маленького организма важно регулярно получать питательные вещества.
Да и в общем правильно составленный завтрак служит хорошим источником белков, углеводов и жиров. Главное — не заставлять себя, прислушиваться к собственным желаниям и потребностям организма.
«Если завтрак вам приносит энергию и уменьшение аппетита – это прекрасно, завтракайте на здоровье! Если же ситуация обратная, то спокойно и без лишних мыслей отправляйтесь покорять мир, ожидая сигнал от органов пищеварения! Они же знают лучше, поскольку, наверное, не читают ничьих советов, а действуют исключительно на обоснованном природой подходе», — призывает «Современная газета».
Кстати, недавно “НСН” писал: Полезные и вредные продукты для здоровья зубов – как сохранить «голливудскую» улыбку
[:ua]Сніданок може бути зайвим – у яких випадках
«Сучасна газета»розповідає про негативні наслідки ранкового прийому їжі. Зокрема про таке доволі поширене явище, як ефект «сонливості» після сніданку. Про це НСН дізнався з повідомлення на сайті U-NEWS
«Варто дати організму максимально прокинутись і лише після того наповнювати поживними речовинами. На противагу вищесказаному існує таке явище, як енергетичний ефект від пропуску ранкової трапези. Більшість людей у такому стані значно продуктивніші і натхненні. Це підтримують прихильники інтервального голодування, яке дуже популярне останнім часом і має в основі пропуск сніданку (за бажанням можна пропускати вечерю, але, як показує практика, більшості все-таки простіше обійтись без ранкової трапези)», — ідеться в повідомленні.
Автори наводять думку дієтолога Мішель Мей, що снідати варто передусім тим, хто пропустив або ж мав дуже ранній прийом їжі ввечері. Інакше сніданок буде навіть зайвим.
Терапевт із Великої Британії Сінан Мір теж закликає не картати себе за відсутність ранкової вівсянки чи тостів з авокадо. Він підкреслив користь від зменшення загальної калорійності раціону, зокрема фахівець наголосив на позитивному ефекті для рівня інсуліну. На думку терапевта, відсутність сніданку слугує своєрідною профілактикою гіперінсулінемії та інсулінорезистентності.
Однак автори закликають не сприймати цю інформацію як ствердження, що сніданок шкідливий. Адже повноцінний прийом їжі вранці може надзвичайно корисний окремим групам людей. Існують хвороби органів травлення або ж покази медичних спеціалістів, які наголошують на важливості сніданку — такі випадки однозначно потребують регулярного прийому їжі вранці. І, звісно, не йдеться про дітей — для маленького організму важливо регулярно отримувати поживні речовини.
Та й загалом правильно сформований сніданок слугує гарним джерелом білків, вуглеводів та жирів. Головне — не змушувати себе, прислухатися до власних бажань і потреб організму.
«Якщо сніданок вам приносить енергію та зменшення апетиту, це чудово — снідайте на здоров’я! Якщо ж ситуація зворотна, то спокійно і без зайвих думок вирушайте підкорювати світ, чекаючи на сигнал від органів травлення! Вони таки знають краще, оскільки, напевно, не читають нічиїх порад, а діють виключно на обґрунтованому природою підході», — закликає «Сучасна газета».
До речі, нещодавно “НСН” писав: Корисні й шкідливі продукти для здоров’я зубів – як зберегти «голлівудську» усмішку
[:]