[:ru]5 продуктов отказавшись от которых вы проживете дольше[:ua]5 продуктів відмовившись від яких ви проживете довше[:]

Об этом пишет портал Eat This, Not That, передает НСН.

УЛЬТРАОБРАБОТАННАЯ ЕДА

Исследование, опубликованное в журнале Mayo Clinic Proceedings, показало, что увеличение употребления продуктов глубокой переработки связано с увеличением уровня смертности в общей популяции людей.

ПЕРЕРАБОТАННОЕ КРАСНОЕ МЯСО

Регулярное потребление обработанного мяса связано с увеличением риска сердечных заболеваний, рака, особенно рака толстой кишки, и ранней смерти. Обработанное мясо включает бекон, колбасы, сосиски, ветчину, мясные деликатесы, мясные консервы, вяленое мясо и тому подобное. В этом мясе обычно содержится много насыщенных жиров, натрия и нитратов или нитритов, которые, как полагают, связаны с рисками для здоровья.

ЖАРЕНАЯ ЕДА

“Исследователи связывают жареную пищу с диабетом типа 2 и проблемами с сердцем, но исследования также показывают, что ежедневное употребление жареной пищи может сократить вашу жизнь”, – отмечает Mayo Clinic Minute.

По словам Стивена Копецкого, доктора медицинских наук, кардиолога из клиники Майо, наш организм просто не приспособлен к такому количеству жареной пищи, которое существует сегодня.

“Если у вас дизельный двигатель, вы не заливаете бензин в свой дизельный бак”, – говорит он.

СЛИШКОМ МНОГО САХАРА

“Имеющиеся основные научные данные, данные наблюдений и результаты клинических исследований свидетельствуют о том, что уменьшение потребления добавленных сахаров, особенно добавленной фруктозы, может привести к снижению заболеваемости, связанной с диабетом, и потенциально преждевременной смертности”, – говорится в исследовании, опубликованном в журнале Mayo Clinic Proceedings

На индивидуальном уровне ограничение потребления продуктов питания и напитков, содержащих добавленный сахар, особенно добавленную фруктозу, может быть одной из самых эффективных стратегий обеспечения крепкого здоровья будущего, уверяют исследователи.

И речь идет не только о рафинированный сахар, но и о его здоровые альтернативы, такие как агава, сироп фиников или тростниковый сироп.

ЧРЕЗМЕРНОЕ КОЛИЧЕСТВО АЛКОГОЛЯ

“Имейте в виду, что даже умеренное употребление алкоголя не является опасным”, – пишут сотрудники клиники Майо

– “Например, даже люди, которые пьют меньше (те, кто выпивает не более одного напитка в день), имеют небольшой, но реальный, повышенный риск некоторых видов рака, таких как рак пищевода”.

Между тем чрезмерное употребление алкоголя может привести к панкреатиту, повреждению сердечной мышцы, что приводит к сердечной недостаточности, болезням печени, инсульту, самоубийству и повреждению мозга, а также внезапной смерти.

Кстати, недавно “НСН” писал: Продукты, которые помогут очистить организм от никотина[:ua]

Їжа істотно впливає на якість і тривалість нашого життя.

Лікарі з Клініці Майо назвали п’ять продуктів, які скорочують наше життя.

Про це пише портал Eat This, Not That, передає НСН.

УЛЬТРАОРОБЛЕНА ЇЖА

Дослідження, опубліковане в журналі Mayo Clinic Proceedings, показало, що збільшення вживання продуктів глибокої переробки пов’язано зі збільшенням рівня смертності в загальній популяції людей.

ПЕРЕРОБЛЕНЕ ЧЕРВОНЕ М’ЯСО

Регулярне споживання обробленого м’яса пов’язано зі збільшенням ризику серцевих захворювань, раку, особливо раку товстої кишки і ранньої смерті. Оброблене м’ясо включає бекон, ковбаси, сосиски, шинку, м’ясні делікатеси, м’ясні консерви, в’ялене м’ясо тощо. В цьому м’ясі зазвичай міститься багато насичених жирів, натрію і нітратів або нітритів, які, як вважають, пов’язані з ризиками для здоров’я.

СМАЖЕНА ЇЖА

“Дослідники пов’язують смажену їжу з діабетом типу 2 та проблемами з серцем, але дослідження також показують, що щоденне вживання смаженої їжі може скоротити ваше життя”, – зазначає Mayo Clinic Minute.

За словами Стівена Копецкого, доктора медичних наук, кардіолога з клініки Майо, наш організм просто не пристосований до такої кількості смаженої їжі, яке існує сьогодні.

“Якщо у вас дизельний двигун, ви не заливаєте бензин в свій дизельний бак”, – говорить він.

ЗАНАДТО БАГАТО ЦУКРУ

“Наявні основні наукові дані, дані спостережень та результати клінічних досліджень свідчать про те, що зменшення споживання доданих цукрів, особливо доданої фруктози, може призвести до зниження захворюваності, пов’язаної з діабетом, і потенційно передчасної смертності”, – говориться в дослідженні, опублікованому в журналі Mayo Clinic Proceedings

На індивідуальному рівні обмеження споживання продуктів харчування і напоїв, що містять доданий цукор, особливо додану фруктозу, може бути однією з найбільш ефективних стратегій забезпечення міцного здоров’я майбутнього, запевняють дослідники.

І мова йде не тільки про рафінований цукор, але і про його здорові альтернативи, такі як агава, сироп фініків або тростинний сироп.

НАДМІРНУ КІЛЬКІСТЬ АЛКОГОЛЮ

“Майте на увазі, що навіть помірне вживання алкоголю не є небезпечним”, – пишуть співробітники клініки Майо

– “Наприклад, навіть люди, які п’ють менше (ті, хто випиває не більше одного напою в день), мають невеликий, але реальний, підвищений ризик деяких видів раку, таких як рак стравоходу”.

Між тим надмірне вживання алкоголю може призвести до панкреатиту, пошкодження серцевого м’яза, що призводить до серцевої недостатності, хвороб печінки, інсульту, самогубства і пошкодження мозку, а також раптової смерті.

до Речі, нещодавно “НСН” писав: Продукты, які допоможуть очистити організм від нікотину[:]