Завантажте мобільний додаток сайту

Житель села Червоногригорьевка Никопольского района Днепропетровской области, фотограф Александр Коваль сделал попытку «национализировать» японские роллы. Как истинный украинец он создал их на основе сала. Рецептом поделился в сети, выложив видео приготовления закуски. Об этом NNS стало известно из записи на Ютуб-канале Александра.

Александр написал:

«Лёгким движением ножа превращаем сало в замечательную закуску! Не все любят сухие японские водоросли нори с кислым рисом и мыльным авокадо. Если вы тоже понимаете толк в этом, то перейдёте на правильную светлую сторону кухни. Сначала я хотел назвать эти роллы «Патриот», но потом передумал. Как-то двусмысленно получилось бы. Потому просто и без лишних фантазий именовал их украинскими сальными роллами.

Рулет из сала, наверное, ели многие, а роллы из риса пробовал каждый второй! Но что будет если совместить лучшее из двух миров? Правильно, будут вкусная украинская закуска к «горячительному». Роллы из сала, это не только как говорится калорийный продукт, но и замечательное настроение для гостей».

Для приготовления закуски понадобятся привычные и доступные ингредиенты:

  • Щековина (можно заменить обычным салом или беконом),
  • Картофель,
  • Маринованный огурчик,
  • Чеснок,
  • Листья петрушка,
  • Молотый перец.
  • Хлеб.

Способ приготовления «сальных роллов» – на видео.

Приятного аппетита!

NNS - Національна служба новин. Останні події в Україні та світі

×

Поширюючи у соцмережах, ви допомогаєте нам!