Названы причины, почему нельзя смешивать огурцы и помидоры

Огурцы и помидоры отдельно обладают многими достоинствами для здоровья, однако вместе эти два продукта в лучшем случае окажутся бесполезными.

Салат из огурцов и помидоров вполне способен навредить организму, предупреждают врачи-диетологи, информирует Ukr.Media , передает NNS.

По словам врачей, организм с таким блюдом не усвоит важнейшего витамина С. Данным антиоксидантом наполненные помидоры, а огурцы содержат компонент аскорбиназа, который расщепляет витамин С.

Сколько бы ни говорили о пользе огурцов и помидоров, но эти два продукта лучше не смешивать. Такой овощной салат будет в лучшем случае бесполезным.

Кроме того, процессы усвоения организмом огурцов и помидоров разные — это означает, что один из овощей может оказаться переваренный, а другой начнет бродить в пищеварительном тракте.

Подобное брожение может негативно влиять на микрофлору ЖКТ, провоцировать тяжесть, метеоризм.

«Другой момент: огурцы относятся к щелочным продуктам, помидоры — к кислым. Их смешение может способствовать образованию солей, способных навредить почкам, печени, провоцировать их заболевания», пояснили эксперты.

Ранее мы писали:

17 продуктов для укрепления иммунитета в холодное время года

Никогда не держите дома орхидею: объективные причины

To Top