Какие продукты подорожают в Украине в ближайшее время

За последний год цены на продукты в Украине стремительно повысились. Эксперты констатируют, что виноваты в этом несколько факторов: пандемия, из-за которой большинство транспортных потоков нарушились, неблагоприятные погодные условия и, как следствие, рост цен на мировых рынках.

Однако текущий уровень цен – не предел, поэтому уже к осени, независимо от урожая, стоимость некоторых продуктов снова может существенно возрасти. Об этом сообщает agronews.ua, передает NNS.

Подсолнечное масло

Согласно данным Госстата, больше всего за последний год подорожало подсолнечное масло – на 80%. Как следствие, цена одной бутылки масла в магазинах взлетела до 50-70 гривен. Как пояснил исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин, основное подорожание подсолнечного масла, которое пришлось на ноябрь прошлого года, было связано с низким урожаем подсолнечника.

“Эта тенденция сложилась во всем мире – кроме того, на мировой рынок вышел Китай, который начал активно скупать подсолнечное масло. Как следствие, на мировом рынке цена подскочила сразу на 55%”, – рассказал Пендзин.

Кроме того, эксперт обращает внимание, что мировые цены на подсолнечник, крупнейшим экспортером которого является Украина, не единственный фактор, который влияет на цену масла. По мнению специалистов, этот продукт будет дорожать и дальше, и осенью литр масла может стоить около 100 гривен.

Овощи

Неоднозначная ситуация и с овощами так называемого борщевого набора. Как пояснил руководитель направления “овощи и фрукты” агентства АПК-Информ Александр Хорев, проливные дожди июня больше отразились на сезонных овощах – кабачки, перцы, баклажаны – но не отразились на тех овощах, которые будут собирать на зимнее хранение.

“Если в августе не произойдет никаких катаклизмов, то урожай должен быть достаточным. Ситуация с ценами будет разной – если погода не внесет свои коррективы, то выбор картофеля будет больше, чем в прошлом сезоне, поэтому цены могут на 10-15% даже просесть в начале сезона. Ситуация с ценами на капусту может повториться с годом ранее – прыжков выше 9 гривен мы не ожидаем. Больше всего от погодных условий мог пострадать лук, поэтому из-за обильных осадков может повториться ситуация 2019 года, когда из-за погоды на хранение заложили много влажного лука. Поэтому сейчас производители снова могут начать на нем зарабатывать. Как изменятся цены, пока говорить рано, но однозначно цены будут выше чем в прошлом году”, – говорит Хорев.

Молочные продукты и мясо

Подорожать в будущем сезоне может и молочка. Рост цены на эту группу товаров эксперты также связывают как с ростом цен на импорт, так и малым количеством отечественного сырья.

“Отсутствие дешевых вариантов импорта масла в мае-июле в том числе не позволило закупочным ценам молока снизиться в летний период. Переработчики сырья теперь не имеют запаса прочности, который традиционно скапливался летом, и в новом сезоне будут вынуждены сначала поднимать отпускные цены для полки, а потом уже смотреть на сырьевой рынок (который, конечно, будет дорожать)”, – считает ведущий аналитик Инфагро Максим Фастеев.

Кроме того, по словам экспертов, может повлиять на цену и косвенный фактор в виде принятия парламентом скандального законопроекта 5600, который повышает налогообложения.

В случае вступления его в силу, существенно возрастет стоимость продуктов питания, поскольку его нормы коснутся как фермеров, так и агрохолдингов. От него финансово пострадают собственники земли, у которых 3-4 гектара, владельцы пастбищ, которые непосредственно не приносят денег – всем им придется платить минимальные налоговые обязательства. А пострадают не только владельцы пастбищ, пострадаем и мы с вами, ведь цена на молоко и мясо автоматически повысится. Вслед за этим подорожает и мясо птицы, потому что подорожало мясо крупного рогатого скота.

Кстати, недавно “NNS” писал:

В Україні різко подорожчала цибуля: названо причину

Скільки коштує земля в Україні: де найвища і найнижча ціна

В Україні можлива заборона продажу алкоголю та цигарок в супермаркетах

To Top