В щоденній рубриці «Рецепт дня» пропонуємо вашій увазі страву «Хрустка брюссельська капуста з сиром». Брюссельська капуста не є улюбленим продуктом багатьох людей. Але вона містить багато цінних і поживних вітамінів і елементів для людини, тому вживати її потрібно.
Сьогодні пропонумо рецепт української господині Світлани Ковтун.
«Хрустка брюссельська капуста з сиром» – рецепт
Інгредієнти:
- Брюссельська капуста – 1 шт.
- Пармезан – за смаком
- Панірувальні сухарі
- Вершкове масло -30-50 гр.
- Олія – 3-4 ст.л.
- Спеції – за смаком
- Сіль – за смаком
Спосіб приготування
1. Підготовлену капусту розрізати навпіл. Додати масло, спеції, олію. Перемішати.
2. Додати пармезан, панірувальні сухарі.Ще раз перемішати.
3. Викласти на деко.
4. Поставити в духовку, розігріту до 210 градусів на 15-20 хвилин.
5. Додати трішки пармезану зверху – і готово.
Смачного!
Можливо, вам також буде цікаво: Рецепт дня: «Цвітна капуста з грибами і сиром»
